Kill the TV Kill the TV

HALLAZGOS

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Auténticos descubrimientos de los mejores chefs. Nos muestran alguno de los últimos hallazgos en su cocina. Desde un ingrediente exótico, pasando por el redescubrimiento de un producto tradicional o...

INSPIRACIONES COTIDIANAS

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Entramos en las casas de algunos personajes durante la cuarentena. Charlas personales sobre la pandemia entre cocineros, músicos y actores. Qué hicieron para pasar el tiempo, como aprovecharon las...

Manifiesto

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Visitamos las cocinas de estos cuatro chefs en Bilbao, Arriondas, Santiago de Compostela y Córdoba para testar cuáles son sus rutinas cuando paran para investigar. De cómo afectan los...

Eneko Atxa – La innovación

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Eneko Atxa regenta el restaurante Azurmendi, tres estrellas Michelín, ubicado en Larrabetzu, a escasos kilómetros de Bilbao. Nos habla sobre la innovación y la creación contemporánea en la cocina.EQUIPO Dirección:...

ENEKO ATXA – PACO MORALES

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Charla de cuarentena desde casa de dos chefs en plena pandemia del Coronavirus. Eneko Atxa (Azurmendi ***) desde Larrabetzu y Paco Morales (Noor **) desde Córdoba. EQUIPO Producción y contenidos: Ferran...