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Paco Morales – El origen

Paco Morales – El origen

Paco Morales es el chef del restaurante Noor de Córdoba. Un lugar de experimentación en el que cada año se cambia radicalmente la carta y se corresponde a las recetas de un siglo en concreto de la cocina de Al-Andalus. Paco nos invita a mirar al origen para conocer el presente.

EQUIPO

Dirección: Iñaki Antuñano
Producción: Ferran Toledo
Imagen: Fran Tormo & Iñaki Antuñano
Sonido Directo: Extrasonora
Montaje: Iñaki Antuñano
Música: Vincent Barrière
Color: Carlos Corresa
Agencia: La Agencia de publicidad que tiene por nombre Kitchen

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