Los productos de invierno favoritos de Jesús Sánchez y Nacho Manzano.   Dirección y montaje: Iñaki Antuñano Producción: Ferran Toledo Fotografía: Fran Tormo Color: Carlos Corresa Foto fija: Bárbara Jarque Agencia: Kitchen Cliente: Cervezas...

Marta Fernández, periodista gastronómica, conversa con Lucía Freitas y hace un repaso por la carrera de la chef. Después, cocina con ella un plato muy de su tierra: mejillones...

Paco Morales, con 2 estrellas Michelin en su restaurante Noor de Córdoba, explica paso a paso la receta de estas quisquillas con naranja, aceite de oiva y brotes tiernos. ...

Los paisajes sonoros de Asturias son el telón de fondo de esta receta clásica de Nacho Manzano, chef con 2 estrellas Michelin en el restaurante Casa Marcial, en Arriondas...

Eneko Atxa, 3 estrellas Michelin en el restaurante Azurmendi de Bilbao, reinterpreta un clásico de la gastronomía vasca, la merluza frita.      Realización y edición sonora: Iñaki Antuñano Producción: Ferran Toledo,...

Jesús Sánchez, con 3 estrellas Michelin en su restaurante Cenador de Amós, nos invita a cocinar con él una exquisita salsa de queso, ideal para carnes o pastas.      Realización...