Jesús Sánchez, con 3 estrellas Michelin en su restaurante Cenador de Amós, nos invita a cocinar con él una exquisita salsa de queso, ideal para carnes o pastas.
Realización y edición sonora: Iñaki Antuñano
Producción: Ferran Toledo, Nadia Montero
Fotografías: Fran Tormo
Sonido: Iñaki Antuñano, Fernando Gisbert