Eneko Atxa – La innovación
Eneko Atxa regenta el restaurante Azurmendi, tres estrellas Michelín, ubicado en Larrabetzu, a escasos kilómetros de Bilbao. Nos habla sobre la innovación y la creación contemporánea en la cocina.
EQUIPO
Dirección: Iñaki Antuñano
Producción: Ferran Toledo
Imagen: Fran Tormo & Iñaki Antuñano
Sonido Directo: Arena
Ayudante de cámara: Arkaitz Arriortua
Montaje: Iñaki Antuñano
Música: Vincent Barrière
Color: Carlos Corresa
Agencia: La Agencia de publicidad que tiene por nombre Kitchen
