Eneko Atxa explica la curiosa historia que hay detrás de su plato de quisquillas.EQUIPO
Dirección: Iñaki Antuñano
Producción: Ferran Toledo
Fotografía: Fran...
Jesús Sánchez, chef con 3 estrellas Michelin, explica la historia detrás de este plato.EQUIPO
Dirección: Iñaki Antuñano
Producción: Ferran Toledo
Fotografía: Fran...